Afrikka Tinto -Tinto Roastery 250g vaaleampi keskipaahto
Kuvaus
Tasapainoinen ja miellyttävän pehmeä sekoitus Afrikkalaisia kahveja: etiopialaisia, kenialaisia ja burundilaisia papuja
Etiopia (30 %)
-tuottaja: Abder Malik Keder
-alue: Shakiso, Guji, korkeus: 2100 m
-lajike: Heirloom
-prosessointi: pesty
-aromeja: kahvi antaa blendiin tasapainoista hapokkuutta, sitrusta, ruokosokeria, vihreää teetä, kukkaisuutta,
Burundi (35 %)
-tuottaja: Muyingan kahviosuuskunta / tib coffee
-alue: Muyinga, kasvukorkeus: 1500 – 1700 m
-lajike: Red Bourbon
-prosessointi: pesty
-aromeja: kukkaista makeutta, punaisia marjoja, aprikoosia
Kenia (35 %)
-tuottaja: Masai AA Top, Josra
-alue: Kirinyaga, Mount Kenya, kasvukorkeus: 1500 – 2100 m
-lajikkeet: SL 34, Ruiru 11
-prosessointi: pesty
-aromeja: kukkaisuutta, mustaherukkaa, tomaattia, appelsiinin kuorta
Sekoituksen paahto: hieman kevyempi keskipaahto
250g, papuina tai jauhettuna haluamallasi tavalla