Sambirano 70% -Malmö Chokladfabrik tumma suklaa VEG G

Craft-sarja on malmö Chokladfabrikenin hienointa käsintehtyä suklaata, kauniisti pakattuna. Levyn paino 58g. LUOMU.

Sambirano on huippulaadukas tumma suklaa jossa 70% kaakaota. Tätä suklaata käytettiin Nobel-illallisen jälkiruuassa 2023.

Makuprofiili: Trooppinen makumatka sitrusmakujen, keltaisten marjojen ja rusinoiden halki jossa jälkimakuna runsas kaakao.
Papu: Trinitario
Alkuperä: Single origin – Sambirano, Madagaskar

Ainesosat: Kaakaopapu, ruokosokeri, kaakaovoi.

Luomu.
-vegaaninen
-maidoton

-gluteeniton
-pähkinätön
-soijaton
-kananmunaton

Malmö Chokladfabrikenin suklaat on valmistettu kokonaan käsin, omassa tehtaassa. Valmistusmenetelmänä on ns bean to bar, eli koko suklaanvalmistusprosessi kaakaopavusta suklaaksi asti tapahtuu omana työnä. Siksi niissä ei olekaan mitään ylimääräistä! Kaikki käytetyt kaakaopavut ovat luomua ja suuri osa myös Reilun Kaupan tuotteita. Korkealaatuiset tuotteet ovat voittaneet useita kansainvälisiä palkintoja.